Uma paixão pelo café






 

Para nós, a perícia na preparação das bebidas é um requisito fundamental. Ao longo dos anos, a empresa organizou uma equipa de formadores para capacitar  profissionais e amadores para que descubram todos os segredos que estão por trás de bebidas como o café espresso e o cappuccino que são apreciadas em todo o mundo .

Após o nascimento de MUMAC, o museu da máquina de café que abriu em conjunto com as comemorações dos 100 anos da empresa, a equipe de especialistas foi criada como uma unidade estruturada, a MUMAC Academy, pronta para acolher qualquer pessoa interessada em tornar-se um especialista na arte de fazer café.


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Em 2012, a empresa comemorou os sous cem anos inaugurando MUMAC, o museu da máquina de café espresso, com o objectivo de ajudar a preservar o patrimônio cultural representado por este sector.
MUMAC é uma exposição permanente, aberta ao público, capaz de oferecer informações sobre a história, cultura e design da máquina de café espresso. A tecnologia e design são contadas através de um percurso multimídial, rico em estímulos de áudio-visuais, e apoiado por uma série de documentos de grande importância histórica.

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